Молотая куркума (шафран) 100 гр

Приправа «Молотая куркума» изготовлена из куркумы высокого качества.

Эта пряность любима многими за то, что придает блюдам ярко-желтые солнечные краски. Это одна из любимых пряностей Востока. Ее добавляют в мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда, маринады для рыбы, в тесто для пирожков с овощной начинкой. Ее любят не только в Индии: в Узбекистане куркумой сдабривают отварную баранину, суп из баранины с репой, рисовую кашу, пловы, а в Таджикистане – подкрашивают сладкие напитки.

Необходимо помнить: потребляют куркуму в небольших количествах. Норма закладки пряности на четыре порции – 0,5 ч. ложки; в плов - 1/4 чайной ложки на 1 кг риса.

Куркума - прекрасный натуральный антибиотик и противовоспалительное средство. Очищает кровь, укрепляет желудок, полезна при диабете, астме, анемии.

Теплое молоко с куркумой является древним косметическим средством омоложения кожи, придания ей упругости и приятного цвета, поэтому неудивительно, что молотая куркума часто используется в различных косметических средствах. Также куркума в сочетании с медом используется наружно при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов. А примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойников, язвочек на коже, нарывов. Так что молотую куркуму полезно иметь не только на кухне, но и в домашней аптечке!

Производитель: «RISHI PAL GUPTA & SONS» (Индия, Дели) – лидирующая индийская фабрика по производству специй, известная в мире уже более 60 лет. Импортер: «Нагеш Импекс» (Белоруссия, Минск).

Доставка по всей России курьером или Почтой России. Оплата при получении или предоплата. Подробнее о доставке и оплате.